海苔のクリームソースで仕上げるリゾットに新鮮な生ウニと香ばしいチーズが絶妙に絡み合います。熱いうちに混ぜて絡める事で美味しさが際立ちます。

店主こだわりのワインはフランス産を中心になんと100種以上！暖かみ溢れる空間でワインとお食事をお楽しみくださいワイン初心者の方でもご利用しやすい様、お好み・料理に合わせてお召し上がり頂けます。

きめ細かく、肉質がとても柔らかいロースです。
※※写真は400g。現在ハーフポーション（200g）のみでの提供をしています。

長時間じっくり加熱した玉葱の甘さとこくのあるタルトにこのムルソーの深みのある樽香との相性が良いです。